Salade estivale

Je voulais vous présenter une découverte que j'ai fait à ma fruiterie, du céleri-rave émincé déjà prêt à être utilisé. Il est de marque "Élysée".

Depuis, j'en ajoute souvent sur les salades vertes également...



Salade Antipasto ou Estivale

Je mets les quantités selon mes goûts ou ce que j'ai:

Céleri-rave émincés
Piments rouges rôtis émincés (mariné ou pas)
Coeurs d'artichauts (mariné ou pas)
Coeurs de palmier
Tomates en cubes ou cerises
Olives vertes ou noires
Mini-bocconcinis
etc...

Je mets un peu de vinaigre balsamique sur le tout, je mélange et je laisse un peu à la température de la pièce avant de servir.

Bridge25 ;)