dimanche, août 16, 2009

Légumes



  • Ail Confite

  • Asperges B.B.Q.

  • Aubergine parmigiana

  • Beignets de chou-fleur

  • Céleri-rave émincé

  • Choux de bruxelles rôtis

  • Choux rôtis et beurre noisette aux câpres

  • Confit d'oignon

  • Coulis de Poivrons Rouges

  • Émincé de Choux de Bruxelles de Cammu

  • Feuilles de céleri

  • Gratin Dauphinois

  • Gratin de courge

  • Gratin de courge spaghetti au laurier, aux tomates et à l'ail confites

  • Gratin de Courgettes

  • Gratin de Légumes et de Lentilles

  • Gratin d'orge aux carottes et courge

  • Lasagne aux légumes grillés sans pâtes

  • Parmigiana d'aubergines à la sicilienne

  • Patatas bravas

  • Peperonata

  • Pommes de Terre Épicées de Jadouce

  • Poivrons confits au piment d'Espelette

  • Potatoes maison

  • Purée de patates douces à la lime et à la ciboulette

  • Purée de pommes de terre et patates douces

  • Purée de rutabaga

  • Purée de topinambour

  • Ratatouille d'Elena Faita

  • Relish à la courgette

  • Riz chinois sans riz

  • Salsa madre

  • Tarte aux Légumes (Touski)

  • Tian de courgettes, tomates et chèvre

  • Tarte tatin aux champignons

  • Tomates raisins confites

  • Tomates rôties
  • 1 commentaire:

    1. Comme pour les recettes avec la semoule, le riz, ... on se régale

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