Légumes

Ail Confite

Asperges B.B.Q.

Aubergine parmigiana

Beignets de chou-fleur

Céleri-rave émincé

Choux de bruxelles rôtis

Choux rôtis et beurre noisette aux câpres

Confit d'oignon

Coulis de Poivrons Rouges

Émincé de Choux de Bruxelles de Cammu

Feuilles de céleri

Gratin Dauphinois

Gratin de courge

Gratin de courge spaghetti au laurier, aux tomates et à l'ail confites

Gratin de Courgettes

Gratin de Légumes et de Lentilles

Gratin d'orge aux carottes et courge

Lasagne aux légumes grillés sans pâtes

Parmigiana d'aubergines à la sicilienne

Patatas bravas

Peperonata

Pommes de Terre Épicées de Jadouce

Poivrons confits au piment d'Espelette

Potatoes maison

Purée de patates douces à la lime et à la ciboulette

Purée de pommes de terre et patates douces

Purée de rutabaga

Purée de topinambour

Ratatouille d'Elena Faita

Relish à la courgette

Riz chinois sans riz

Salsa madre

Tarte aux Légumes (Touski)

Tian de courgettes, tomates et chèvre

Tarte tatin aux champignons

Tomates raisins confites

Tomates rôties