lundi, septembre 05, 2011

Végétarien


  • Beignets de chou-fleur

  • Burgers de légumineuses au tofu

  • Croquettes de quinoa au chèvre frais

  • Croquettes de quinoa, sauce au yogourt et au citron

  • Croûte à Pizza au Chou-Fleur

  • Fettuccine au brocoli et au curcuma (Di Stasio)

  • Fondue valaisanne à la tomate

  • Germination

  • Hummus et baba ganouj

  • Gratin de courge

  • Gratin de courge spaghetti au laurier, aux tomates et à l'ail confits

  • Gratin de courgettes

  • Gratin d'orge aux carotte et courge

  • Gratin de légumes et de lentilles

  • Lentilles vertes aux carottes confites et curcuma

  • Millet aux tomates

  • Panzanella

  • Pappardelle aux Quatre Champignons

  • Pâtes gratinées et fromagées à souhait

  • Pizza à la ratatouille sur pain naan

  • Pizza (pain naan) aux endives, champignons et chèvre

  • Poêlée d'orge à la courge musquée, aux tomates séchées et au cheddar vieilli

  • Poudre pour bouillon qui goûte le poulet

  • Pousses de betterave

  • Quiche au brocoli sans croûte

  • Ratatouille d'Elena Faita

  • Risotto aux champignons

  • Salade de maïs et quinoa

  • Salade romaine bordelaise

  • Tarte fine aux asperges, ricotta et parmesan

  • Tarte tatin aux champignons

  • Tian de courgettes, tomates et chèvre

  • Végéburgers au quinoa
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