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dimanche, novembre 15, 2009

Riz rouge



C'est bon, c'est santé et c'est beau !!

Riz Rouge

Utilisation :
Compte environ 60 g de riz par personne (1 tasse pour 4 personnes). Rincer le riz. Mettre le riz dans une casserole. Saler. Couvrir largement d'eau froide. Porter à ébulittion et laisser cuire 35 minutes à feu moyen. Laisser gonfler 5 minutes dans l'eau de cuisson puis égoutter. Assaisonner.




Bridge25 ;)

1 commentaire:

Sacha a dit...

Je n'en aie fait qu'une seule fois et c'était délicieux !
A++Sacha