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vendredi, décembre 06, 2013

Salade à la crème sure



Est-ce que vous saviez que la "iceberg" est revenue à la mode ? Elle est au menu de plusieurs restaurants et j'aime ça !!

Salade à la crème sure 

Source: Signé M

4 personnes
15 min de préparation

SALADE
1 pomme de laitue lavée, au goût (frisée, iceberg, Boston, etc.)
4 radis finement émincés
6 petits cornichons émincés
2 oignons verts émincés
2 branches de céleri émincées avec les feuilles
1 poire en julienne
VINAIGRETTE
1/2 tasse(s) de crème sure
3 c. à soupe d’huile d’olive
1 citron (jus)
2 c. à soupe d’aneth frais haché
Sel et poivre, au goût
Sauce piquante, au goût (facultatif)

1.  Dans un saladier, déposez les ingrédients de la salade. Dans un petit bol, fouettez tous les ingrédients de la vinaigrette. Assaisonnez. Versez la vinaigrette sur la salade et touillez.



Bridge25 ;)

4 commentaires:

Chantal Ma Cuisine et Vous a dit...

je ne connaissais pas la iceberg, maintenant le je connais et je vais peut être la mettre au menu de ce WE. Merci
Chantal

Mathieu a dit...

Spécial les cornichons!

Nathalie a dit...

Tant mieux parce que moi aussi j'aime ça;))

~Lexibule~ a dit...

Oh!! Juste à la regarder, j'en ai l'eau à la bouche!! Bon mardi à toi:) xxx