Viandes et Volailles

Bavette aux échalotes et au porto

Blancs de Poulet au Parmesan et au Jambon snob croustillant

Boeuf aux Carottes (mijoteuse)

Boeuf braisé au vin rouge (Ricardo)

Boeuf haché Wellington

Boulettes de dinde d'Asie

Boulettes de dindon à l'espagnole

Boulettes mexicaines

Braisé de porc à l'oignon

Braisé de porc à l'oignon vidalia caramélisé et à la moutarde

Brochette de Filet Mignon

Brochette de poulet

Brochette de poulet à la grecque

Brochette de poulet au paprika fumé

Brochette de poulet balsamique, érable et soya

Brochette de veau haché à l'indienne

Brochettes Yakitori

Burger de poulet, champignons et oignons rouges caramélisés

Casserole de poulet et légumes à la portugaise

Casserole de riz au boeuf et aux tomates

Chicken scallopine

Chili au poulet et aux haricots noirs

Choco-Chili

Chou et saucisses grillées

Coq au porc à l'érable et pleurotes

Coquelets barbecue des p'tits loups

Côtes de porc au curry

Côtes Levées Style St-Hubert

Courgettes farcies au veau et à la mozzarella

Cuisses de canard braisées aux épices douces

Cuisses de canard braisées au vin rouge et aux poivres

Cuisses de canard confites

Dinde Tetrazzini

Émincé de Volaille aux Champignons

Empanadas

Escalopes de Poulet sur le Gril

Escalopes de veau 3 façons

Escalopes de veau à la florentine

Filets de Boeuf grillés, Aïoli fondant et Oignons frits

Filet de Porc à la Bridge

Filet de porc à l'érable et à la betterave

Filet de Porc à l'italienne

Filet de Porc Barbecue - Marinade sèche

Filet de Porc Sauce au Brie

Filet mignon de Porc Sauce au parmesan

Fricassée de Poulet aux Champignons Sauvages

Galettes de poulet grillées au basilic et au piment d'Espelette

Hot Chicken de Martin Juneau

Hot Dog de Boeuf Haché

Jarrets d'agneau braisés

Kebab sauce à la feta crémeuse et poêlée d'épinard

Keema Mattar au Veau

Marinade à la mode Bistro

Médaillons de Porc Sauce aux Champignons

Médaillon de veau à la Orloff

Médaillons de Veau B.B.Q.

Médaillons de Veau "Coco Pazzo"

Mignons de porc au Bénédictin, au Porto et aux noisettes grillées"

Mini-burger à la dinde et aux courgettes

Moussaka

Osso Bucco à la Bridge

Osso Bucco de porc

Paëlla

Paëlla Jamie Oliver

Pain de viande à la Dinde Sauce aux Champignons

Pain de Viande à la Toscane

Pain de Viande façon pizza

Pain de Viande au Dindon haché de Séguin

Paupiettes de poulet farcies aux coeurs d'artichauts

Poitrine de canard au vinaigre balsamique

Poitrine de poulet farcie

Porc braisé à l'oignon

Porc et Pommes de Terre à la Dijon (mijoteuse)

Porc confit rapide

Poulet à la lyonnaise

Poulet au cari (curry) doux

Poulet au Miel

Poulet au porto Kampaï

Poulet au vinaigre

Poulet Basquaise

Poulet BBQ à la G

Poulet BBQ sur Tourne-Broche

Poulet Caprini

Poulet Chasseur

Poulet croustillant au fromage parmesan

Poulet et Pommes de terre à la Portugaise

Poulet façon rôtisserie de Ricardo

Poulet grillé sous la brique

Poulet Kara-age

Poulet marocain aux olives

Poulet Paprika

Poulet rôti au four à la portugaise

Poulet rôti de Judy Rodgers

Pulled Pork

Quesadillas au Poulet

Ragoût de Boeuf à la Bridge

Ragoût de boulettes de dindon et de légumes acines

Ragoût de Veau des bois

Rôti de palette braisé au vin rouge (Ian Perreault)

Rôti de palette de veau à l'oignon et à l'ail rôti

Rôti de porc aux patates jaunes

Rôti de veau braisé à la tomate cerise

Salade au poulet grillé et chèvre

Salade tiède de calmars grillés, brocolis grillés et yogourt

Sandwich au reste de boeuf braisé

Sandwich au steak

Suprême de Poulet Sauce au Brie

Suprême de volaille au piment d'Espelette

Surf’n’turf (Porc et Calmar)

Tarte au chou

Terrine en croûte dinde confite, baies de goji, poivre rose et pinot noir

Tourte au poulet, riz sauvage et champignons

Tourte de cuisses de dindon braisées