Voici mon essai de pizza rapide aux épinards et oignons
1 pâte à pizza (j'ai utilisé un pain plat italien aux trois fromage "Nos compliments" pour la rapidité)
Sauce à pizza (J'utilise ma sauce à spaghetti maison pour le goût)
1 sac d'épinards, parés
Oignons en rondelles
Champignons émincés
1 gousse d'ail émincée
Coeurs d'artichaut coupés en quatre
Un peu de beurre
Fromage râpé au goût
Fromage parmesan
Étendre la sauce à pizza sur la pâte, réserver.
Dans un poêlon, faire fondre le beurre et faire revenir (5 minutes) les oignons, les champignons, l'ail et les épinards.
Étendre sur la pâte le mélange de légumes et les coeurs d'artichaut.
Parsemer la pizza de fromage râpé et finir avec un peu de parmesan sur le dessus.
Cuire la pizza selon les instructions.
Bridge25 ;)
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